Urlaubsedition: ein kleines Bistro in der schönsten Straße der italienischen Marken

Ich habe in den Herbstferien einen Familientrip nach Italien, genauer gesagt nach Montecarotto in den Marken gemacht. Meine Mutter hat eine langjährige Freundin, die dort mehrere Ferienwohnungen besitzt. Wir hatten richtig Glück mit dem Wetter, es waren warme 22-23 Grad und strahlender Sonnenschein. In den Pool hat sich aber dann nur mein Sohn getraut, da … Urlaubsedition: ein kleines Bistro in der schönsten Straße der italienischen Marken weiterlesen

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Prachtvolles Prag … Restaurant Luka lu

Neulich war ich zum ersten Mal in Prag und was soll ich sagen, ich liebe diese Stadt. Ich habe diesen Kurztripp völlig uneigennützig meinem Freund zum Geburtstag geschenkt. Wir hatten richtig Glück mit dem Wetter und konnten viel zu Fuß ablaufen. Und das war gut so, so konnten wir vor uns rechtfertigen wie viel wir … Prachtvolles Prag … Restaurant Luka lu weiterlesen

Leckeres Frühstück im Urban Foodie in Hamburg

Mitte März ist es wieder soweit: Meine Lieblingsmesse für Inspiration und Food Trends in Hamburg steht im Terminkalender. Die Internorga und die sich anschließende Gastro Vision (#ilovemyjob) - das bedeutet zwei Tage voll gepackt mit Food, Talks und Tastings. Da ich von Hamburg während der Messe nicht viel sehe, verlängere ich über das Wochenende, zusammen … Leckeres Frühstück im Urban Foodie in Hamburg weiterlesen

Comeback der Knochenbrühe

Neulich probiere ich etwas, was mir direkt einen Flashback in die Vergangenheit beschert – Knochenbrühe! Ja – richtig gelesen. Die Vision von Bone Brox ist es, dass zukünftig Großstädter nicht mehr mit dem obligatorischen Kaffee, sondern mit Knochenbrühe in der Bahn sitzen oder durch die Straße laufen. Als leidenschaftlicher Kaffeetrinker bin ich zunächst noch etwas … Comeback der Knochenbrühe weiterlesen