La Preferida – Peruanisch im Brückenviertel

Was letztes Jahr Hummus und Falafel geschafft haben, steht dieses Jahr wohl Ceviche und Lomo Saltado bevor - die Köstlichkeiten aus Peru sind schon jetzt in aller Munde und in Frankfurt bieten sich mehrere (neue) Locations zum Testen! Bereits im letzten August ist das "La Preferida" in der Wallstraße im Brückenviertel eingezogen. Liebevoll und eher … La Preferida – Peruanisch im Brückenviertel weiterlesen

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Ehrlich italienisch. Fame – The Sandwich Shop

Wenn jemand für seinen eigenen Laden brennt, dann sieht und spürt man das meiner Meinung nach direkt! Erleben kann man das bei Marco im Brückenviertel. In Eigenregie einen alten Laden toll umgebaut und jetzt mit Seele betrieben, bringt er italienische Brotkultur und Gastfreundschaft nach Frankfurt. Die Qual der Wahl: Focaccia oder Ciabatta als Grundlage?! Wir … Ehrlich italienisch. Fame – The Sandwich Shop weiterlesen